以前、ブログでもご紹介した冷製パスタ
あれから何度か、夏のからだと相談しながら続けています。
その日の気分や体調に合わせて、
具材の組み合わせを少しずつ変えながら楽しんできました。
今回は、鮭とトマト、そして香り豊かなしその組み合わせ。
ひんやりとした口あたりが、食欲のない日にもするりと入ってきます。
続けるうちに、「食べたい」という感覚がふわっと戻ってきて、
体温調整もうまくできるようになってきた気がしています。
何を食べようか迷うときや、まだ本調子じゃないけれど何か食べたい…
そんなときに、ぜひ試してみてほしい一皿です。
夏のからだに、やさしく寄り添ってくれますよ
味付けはめんつゆ＋オリーブオイルを
混ぜたものお手軽で簡単です
